デトックス！−あなたのためのデトックス方法−

デトックスするために知っておきたい調理のポイント　−１−　

体の中の毒素をデトックスすることは大切ですが
これ以上、毒素を摂らないように毎日の食生活に気を配ることも大切です
安心・安全な食品選びを心がけましょうね

　◇野菜−できるだけ、無農薬や減農薬で
　　　　　　　化学肥料を使わず有機栽培のものを
　　
　◇魚介類−都市から離れた漁場で捕れた天然魚がベスト
　　　　　　　　　養殖魚は抗生物質
　　　　　　　　　大型魚や深海魚はダイオキシンや有害金属類が
　　　　　　　　　蓄積している可能性があります
　
　◇肉類−ホルモン剤や抗生物質を含む飼料を与えていないもの
　　　　　　　産地や育て方がはっきりしたものを選びましょう
　
◇加工食品−原料に遺伝子組み換え素材や
　　　　　　　　　食品添加物を極力使っていないもの

◇調味料−原料に遺伝子組み換え素材や
　　　　　　　　　食品添加物を使っていないもの　　　　
　　　　　　　 　酢、味噌、しょうゆ、みりんなどは
　　　　　　　　　天然発酵させたものがおすすめ！

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